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🌸 Allergies et mémoire du passé : quand le corps se souvient
Les allergies sont souvent perçues comme une simple réponse immunitaire à une substance extérieure : pollen, acariens, aliments, poils...
Anais Legris
14 mai 20253 min de lecture


Hypoglycémie Réactionnelle
Petit récit pour déceler le diabète
Anais Legris
25 mars 20251 min de lecture


Smoothies : mythes ou réalités
Faire le plein d’antioxydants dans notre alimentation nous aiderait à nous protéger de bon nombre de maladies inflammatoires ou...
Anais Legris
10 juin 20234 min de lecture


L'appareil locomoteur
Muscle, os, tendons, articulations. Une simple crampe, un faux mouvement et nous voilà coincés sur une chaise ou neutralisés dans un lit....
Anais Legris
1 mai 20231 min de lecture


Tarte aux pommes
La tarte aux pommes se prépare d’une multitude de façons différentes selon les traditions du pays ou même des régions au sein d’un même...
Anais Legris
6 janv. 20232 min de lecture


Recette du Marbré Maison
Comment réussir un beau cake marbré ? La méthode pour réussir un beau cake marbré est super simple ! Il suffit de diviser la pâte en deux...
Anais Legris
12 déc. 20222 min de lecture


Courge, un légume riche en fibres
Originaire d’Amérique, la courge est cultivée depuis des siècles par les peuples autochtones. Selon les variétés, on trouve des courges d'hiver et d'autres d'été, ainsi on peut déguster ce légume toute l'année. On le consomme en général dans des plats salés mais il s'accommode aussi très bien avec du sucré.
Anais Legris
20 nov. 20225 min de lecture


Kézako Végétarien
Qu'est-ce qu'un végétarien ? Il s'agit d'une personne qui exclut la consommation de chair animale , que sont la viande, la charcuterie et...
Anais Legris
6 nov. 20222 min de lecture


Maladie de Crohn
La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique intestinale (MICI) de cause inconnue. Contrairement à la rectocolite...
Anais Legris
6 mars 20223 min de lecture


Fabrication de Yaourt Maison
Caractéristiques du yaourt Riche en bactéries lactiques Riche en protéines animales Source de calcium Source de vitamine du groupe B...
Anais Legris
18 déc. 20211 min de lecture


Fabrication du Pain
Recette de pain par votre diététicienne -nutritionniste près de Romans-sur-Isère et Valence.
Anais Legris
12 déc. 20211 min de lecture
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